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孕期吃肝臟易產畸形兒嗎

2019-06-06 22:59:31来源:励志吧0次阅读

  孕期吃肝脏,易产畸形儿(图)

  怎样才能保证孕妇在妊娠期内所需维生素A呢?可以多吃一些富含胡萝卜素的新鲜果蔬之类食物,因为胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,同时还可获得孕妇所必需的叶酸。它有助于预防先天性无脑儿,可谓是一举两得。

  為什么吃動物肝臟會使胎兒致畸呢?人們對此感到十分奇怪。論營養動物肝臟的營養價值確實很高,它含有20%的蛋白質、多種動物維生素、鈣、磷、鐵、鋅等,均屬人體所必需的營養物質。特別是吃豬肝還有補血、護肝、養顏和防治夜盲癥的食療保健作用,可謂是經濟實惠的食中佳品。但是醫學研究人員做了大量的實驗研究,發現動物在懷孕期內如果被喂食大量維生素A,可使胎兒出現畸形。人們初次了解到維生素A與胎兒畸形的關系。

  还有人对20000多名孕妇做了调查,她们在孕期内曾摄人过大量维生素A,结果出生的后代有的患有唇裂、腭裂、耳、眼部及泌尿道缺陷,以及极少数中枢神经系统或胸腺发育不全等,据资料分析:妇女妊娠期内,尤以前期3个月时,每天所摄入的维生素A量若超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。其维 生素A的来源主要为动物肝脏做成的食品和药物。通常孕妇每天补充维生素A国际单位已足够,而猪肝每500 克即含有维生素A43500国际单位,同量的牛、羊、鸡、鸭等动物肝脏中含维生素A量均高于猪肝,其中鸡肝竟数倍于猪肝。因此为保障下一代的健康和安全,孕妇不宜多吃动物肝及其制品。

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