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燕京啤酒调结构打造业态20版

2018-10-28 11:39:23

燕京啤酒:调结构打造业态2.0版

2015年,中国啤酒业出现了24年来的首次负增长。虽然,从产业发展的角度看,啤酒业存在着从量变转向质变的必然过程。但是,不足1%产量降幅的骤然出现,依然引发了业界深刻的思考以及对行业变局的种种疑惑。在4月28日召开的2015中国酒业年度峰会“问道新常态”主题论坛上,专家分析,目前行业间并购接近尾声。未来啤酒业竞争将进行2.0版,啤酒企业开始拼“内功”,通过精耕区域市场、调结构来实现内涵式增长。

中国啤酒业巨头——北京燕京啤酒股份有限公司董事长李福成表示,近两年,中国啤酒行业快速发展态势有所渐缓,既有主观原因,也有天气等方面的客观原因。中国啤酒行业增速的放缓是中国啤酒行业进入成熟期的具体表现,也说明了以寡头竞争为主导的市场竞争格局业已形成。“经过多年的竞争,几大商业巨头均拥有各自的优势市场区域,且相对稳定,而主导品牌产品在消费者的心目中已根深地固,这导致强者更强。”

燕京啤酒长年保持住了中国啤酒行业集团军地位,并连续了6年进入世界啤酒行业前八名。2014年燕京集团销售收入180亿元,同比增长20%以上。在面临几大巨头之间激烈竞争情形下,仍然实现了稳定增长。

燕京的成绩在于它成功的调整了产品结构。李福成介绍,“去年我们进行了产品结构调整,主要是向上调,有意识、有计划的削减了低价位产品,扩大中酒占比,提升燕京品牌形象和产品竞争力,对燕京在全国市场的推进起到了一定积极作用。但销量减少也让人们产生了一些误解,下一步通过产品结构进一步推进与完善,我们将会迅速的恢复相关局部市场,做到在结构调整中不丢市场,产品实现稳步衔接。”

目前五大啤酒集团中,燕京啤酒是完全具有自主知识产权的,没有一股外资参股的国有控股的民族品牌。在李福成看来,在啤酒行业的发展中,在中国的市场上,燕京参与的是不出国门的国际化竞争。他表示,“保持燕京啤酒在行业中的优势地位,全面实现企业核心竞争力提高,工艺技术水平做强、市场络做强、燕京品牌做强、经济实力做强的奋斗目标。”

燕京啤酒采用先进生产工艺,包括进口原料大麦的使用,进口香型酒花的应用,特别是在香型酒花使用量比去年同期要增加一倍以上,从而确保燕京啤酒新鲜、浓郁的酒花香味和麦芽香味特征,使燕京啤酒新鲜度达到国际市场水平,成为天然、健康、绿色、不添加防腐剂的含酒精的清凉饮料。

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